Турбо дрожжи Sp. Ferm 24 Turbo

Турбо дрожжи Sp. Ferm 24 Turbo

Производитель –  Скандинавия

       Описание:

       Sp. Ferm Extreme – качественные скандинавские дрожжи при доступной цене. При использовании этих дрожжей, конечный продукт – дистиллят, имеет приятный вкус и аромат.

       Дрожжи позволять за 24 часа ферментировать 6 кг сахара. При этом выход спи-тов на уровне 14-15 %.

Состав:

       Дрожжи, питательные вещества, витамины и микроэлементы.

Как правильно использовать:

       Растворите 6 кг. сахара в 15-ти. литрах теплой воды (30-35 °C). Хорошо перемешать. Долить воды до общего объема 25 литров, и регулировать температуру (довести до 25 °C), потом добавить содержимое пакета и тщательно перемешать. Температурный режим при разбавлении сахара, не является строгим нюансом (главное, чтобы не холодная). Оставляйте в ферментере свободный объем для бурления и пено образование. Процесс брожение проходит бурно. Следите за рекомендуемой температурой в ферментере - 25 °C.

       Время сбраживания 24 часа. Но Sp. Ferm 24 Turbo можно использовать и по классической схеме. Больше сахара, больше выход дистиллята, длительней брожение. Но не нужно забывать что дрожжи были разработаны для экстримально быстрого брожение, и увеличение времени может влиять на вкусовые качества готового питьевого продукта.

Характеристики:

• оптимальная температура брожения - 22-27 °C;
• идеальная температура - 25 °C;
• крепость - до 17 %;
• длительность процесса брожения - 1-3 дня;
• вес - 195 грамм;
• форма - сухие турбо дрожжи.

       Дрожжи производятся в Скандинавии. При доступной цене ― отвечают высоким требованиям. Полученный продукт имеет мягкий вкус и приятный аромат.