Корзина
329 отзывов
"КОРС" - ЗАВОД ПО ПРОИЗВОДСТВУ ................ОБОРУДОВАНИЯ..................
+38066 99 00 700
+38096 99 00 700
+38073 99 00 700
Сухие премиум дрожжи Alcotec Aromatic Wine Complex -13%

Сухие премиум дрожжи Alcotec Aromatic Wine Complex

  • В наличии
  • Код: 09323

75 грн.

65,25 грн.

Минимальная сумма заказа — 200 грн.

Купить
+38096 99 00 700
Алёна
  • +38073 99 00 700
    Алёна
  • +38066 99 00 700
    Алёна
  • График работы
  • Как нас найти?
возврат товара в течение 14 дней бесплатно
Описание
Характеристики

Сухие премиум дрожжи Alcotec Aromatic Wine Complex

Производитель – Великобритания

Описание:

       Alcotec Wine Complex - это специальный штамм винных дрожжей. Предназначены для сбраживания 25-50 литров фруктового или ягодного сусла.

Достоинства дрожжей Wine Complex:

  • быстрое брожение;
  • широкий диапазон температуры сбраживания;
  • не требуют регидрации;
  • не требуют внесение ферментов;
  • улучшают цвет и прозрачность вина;
  • улучшают аромат;
  • усиливают вкус исходного сырья;
  • оригинальная упаковка с маркировкой производителя;
  • высокое качестве при доступной цене.

      Alcotec – это превосходные европейские дрожжи премиум сегмента, которые обладают массой преимуществ перед другими производителями.

Состав:

       Специальный дрожжевой штамм, питательные вещества, витамины, микроэлементы, ферменты.

Как правильно использовать:

       Ферментация происходит по классической схеме, благодаря чему дрожжи легко использовать, а полученный результат всегда будет на высшем уровне. В бродильную емкость засыпьте исходное сырье (предварительно подготовленные, измельченные фрукты, ягоды). Измеряйте количество сахара в фруктовом сусле. В зависимости от количества сока и сладости, добавьте воду и декстрозу (можно заменить обычным сахаром). Добавление сахаров не обязательно, все зависит от рецепта изготавливаемого Вами напитка и содержания фруктозы в сырье. Но если сахара мало, а Вам нужно приготовить крепленное вино, тогда дополнительный сахар даст больший % спи-тов, а соответственно и крепость Вашему вину. Внесите дрожжи Alcotec Aromatic Wine Complex. После соединения компонентов, содержимое хорошо перемешайте. Ферментация начинается через 20-30 часов, постепенно переходя в более бурный процесс. Не закрывайте плотно крышку на ферментере. После отделения мезги от сусла (обычно это делают на 3-й или 4-тый день брожения), его очищают, процеживают и разливают по бутылкам, бутылям. Продолжайте брожение с установленным гидрозатвором.

       С использованием дрожжей Wine Complex, фрукты или ягоды для будущего вина допустимо помыть, чего категорически делать нельзя без использования винных дрожжей.

Характеристики:

  • оптимальная температура брожения – 15-30 °C;
  • идеальная температура брожения – 17-25 °C;
  • длительность процесса брожения – зависит от исходного сырья;
  • вес - 40 грамм;
  • форма - сухие.
Основные
Страна производительВеликобритания
Тип дрожжейСухие
Тип закваскиДля фруктовых, ягодных вин
Вес40 г
Информация для заказа
  • Цена: 65,25 грн.
Сухие премиум дрожжи Alcotec Aromatic Wine ComplexСухие премиум дрожжи Alcotec Aromatic Wine Complex
В наличии
75 грн.65,25 грн.
Купить
+38096 99 00 700
Алёна
  • +38073 99 00 700
    Алёна
  • +38066 99 00 700
    Алёна