14 350 ₴
10 762,50 ₴
Комплект Ректифікація Kors Profi 2" кламп
Дистиляційний куб Classic 27 літрів
Виробник – «Kors»
Опис моделі:
Комплект Kors Profi призначена для відбору етилу підвищеної міцності - 96º у вузлі відбору рідини по - Kors Gold Moonshine Vizual 2". Вузол відбору перебувати в оглядовому вікні – діоптр. Тут винокур може спостерігати процес ректифікації, відтік рідини, перелив з чашки відбору, задавати флегмовое число, тобто контролювати кількість відібраної рідини з допомогою голчастого крана. Вузол відбору Ви можете використовувати при першій перегонці в режимі потстилл, для візуалізації процесу і контролю піноутворення.
Конструкція перегінного куба – це штамповане дно і кришка, з ребрами жорсткості. Штамповані деталі – це вироби ГОСТ, що запобігатиме деформації при перегріві, додасть міцності конструкції, довговічності виробу. При цьому торцеві зварювальні шви, застосовані в технології зі штампованими деталями, витримують в 10 разів більше зусилля на розрив. Відповідно зварювальний шов служить в 10 разів більше в порівнянні зі звичайним кутовим швом. Усередині ємності кутовий шов має пористу структуру, його неможливо відполірувати на етапі виробництва, неможливо вимити в процесі експлуатації, що згодом позначиться не приємним запахом з ємності, на якості дистиляту в подальшому. На штампованої деталі, в місці кутового шва, плавний заворот заготовки під кутом 90 градусів. Заготівля зварюється торцевим швом зі стінкою ємності. Такий проварювання аргоновому зварюванням захоплює всю товщину металу двох деталей. Ця технологія порівнянна з роботизованою зварюванням великих виробничих підприємств.
Конструкція ректифікаційної колони, реалізована збільшенням висоти колони для додаткового наповнення насадками, з метою збільшення міцності напою, і ретельної фільтрації. Принцип такого відбору дуже простий. Пар проходячи через бар'єр насадок, очищається, зміцнюється, проходить через вузол відбору в холодильник, де конденсується і повертається у вигляді рідини (флегми) в чашку у вузлі відбору. Чашка з'єднується з голчастим краном. Поворотом голчастого крана ми регулює витік дистиляту – 1, 2, 5 крапель або цівка. Але чим менший потік дистиляту, тим він міцніший. Голчастий кран з'єднується з доохладителем, рідина ж витікає гаряча із сайту відбору, і наша мета її доохладитель, а як же інакше поміряти фортеця?
10 насадок Панченкова в комплекті з колоною – вагомий аргумент при покупці даного обладнання. Вам не доведеться докуповувати додаткові насадки Панченкова. Ми комплектуємо їх як подарунок. Набір має повну комплектність для досягнення заявлених параметрів, технічних характеристик процесу, а не завищені цифри при не до комплектованном виробі.
Відбір на комплекті Kors Profi, дозволяє контролювати швидкість відбору, тобто задавати флегмовое число. Це кількість відібраної, до загальної сконденсованої рідини. Технічно правильна, опрацьована конструкція вузла відбору – запорука правильної роботи колони і великого ККД.
Дуже важливий момент! Не потрібно забувати про температурі вгорі царги, під вузлом відбору. Вона повинна бути в межах – 78-78,7 градусів (дивитися рекомендації по дистиляції). Також не варто додавати багато потужності, так як до холодильника буде прагнути дуже багато пари, відповідно велика витрата води, багато флегми (сконденсованої рідини), яка буде зливатися назад на насадку, може статися захлеб колони. Тут поспіх не потрібен, так як буде страждати якість, і Ви отримаєте недоректификат. (є таке цікаве слово серед винокуров), і залік вся ця затія є випливає 94º, або 95º. Ректифікація повинна давати 96º від одного до півтора літра в годину, а флегмовое число 1 до 3-м. тобто 3 краплі в чашці відбору повинні капати на насадку (назад в куб), одна крапля з трубки відбору в приймальну ємність. При зміні флегмового числа, Ви можете змінювати фортеця, швидкість відбору і якість ректифікату.
Конструктивно, комплект ректифікація складається з випаровувальної ємності, двох царг довжиною до 50 см (одна царга з зовнішнім штуцером для підключення термометра), клампового вузла відбору по рідини Kors Gold Moonshine Vizual 2", вузла відбору по рідини, потужного холодильника і доохладителя з голчастим краном. В царгу 500 мм, уварений зовнішній штуцер для цифрового термометра. Колона збирається за допомогою кламповых хомутів. Конструкцію можна переобладнати в стандартну ферментационного колону. Кламповые з'єднання використовують у харчовій промисловості, в системах підвищеного тиску і т. д. Знайшли широке застосування в дистиляційних системах завдяки харчової сталі, надійності, 100 % герметичності і швидкого монтажу.
Ректифікаційна колона виготовлена з харчової нержавіючої труби марки AISI 304. Діаметр труби 50,8 мм, стінка 1.5 мм. Виріб має гарний зовнішній вигляд завдяки дзеркальної поліровки. Ідеальна аргонова зварка забезпечить надійну і довговічну експлуатацію. На виріб надається офіційна гарантія компанії-виробника «Корс» - 5 років.
Система охолодження реалізована на основі швидкознімних з'єднань і поліуретанових шлангів високого тиску. Діаметр 8 мм Таке охолодження забезпечить ефективної відбір з хорошим запасом потужності. Швидкоз'ємні з'єднання використовуються в компресорних системах і витримують тиск до 12 Бар – це запорука надійності, ефективності та довговічності експлуатації.
На наших виробах Ви знайдете фірмовий логотип компанії "Корс" - зареєстрована торгова марка на території України. Апарати виготовляються на власному виробництві компанії, з дотриманням європейських технологій обробки нержавіючої сталі. Якість обладнання в кожній деталі. Максимально повна комплектація для комфортного використання та досягнення найкращих результатів у дистиляції.
Завдяки кламповим зєднанням, обладнання більш універсальне, дозволить обертати, крутити вузли колони по колу на 180 градусів. Вузли не мають особових сторін, що дозволить монтувати деталі в різних конфігураціях, для різноманітних завдань. Трубка для відбору – харчовий силікон. Довжина 1 метр забезпечить зручність при відборі. Це також вагомий аргумент, порівняно з трубками 0,5 м, або їх відсутність на гаражному обладнанні заввишки 2 метри. Така економія виробників перетворюється на незручність у використанні і витрати на придбання нової трубки.
Комплектація:
1.1 дистиляційний куб Classic 27 л. – 1 шт;
1.2 підстава для установки колони на дистиляційний куб 2" кламп – 1 шт;
1.3 царга 2" 500 мм. кламп – 1 шт;
1.4 царга 2" 500 мм. кламп зі штуцером для термометра – 1 шт;
1.5 кламповый вузол відбору по рідини Kors Gold Moonshine Vizual 2" – 1 шт;
1.6 голчастий кран відбору нержавійка ¼ " - 1 шт;
1.7 доохолоджувач прямоточний 10-16 L 500 мм - 1 шт;
1.8 холодильник 2" кламп - 1 шт;
Технічні характеристики виробу:
Технічні характеристики процесу:
Після декількох ректифікацій, Ви виробите свій метод на практиці.
Пийте тільки якісні напої, пийте в міру і будьте здорові.
Основні атрибути | |
---|---|
Виробник | Корс |
Країна виробник | Україна |
Об`єм | 27 л |
Стан | Новий |