61 ₴/100 г
50 ₴/100 г
Ісопу
Иссоп - широко используется в винокурении, неотъемлемый ингредиент в первую очередь для приготовления различных джинов и абсентов. Также он широко используется для приготовления ликеров и бальзамов. Это многолетний полукустарник, пряное и лекарственное растение. Иссоп переводится с арабского языка как «святая трава». В качестве пряности используются молодые листочки иссопа, собранные обязательно накануне цветения, а также бутоны. И те, и другие используются чаще всего в высушенном виде. Аромат иссопа – насыщенный с нотками камфоры, вкус – пряный, терпкий, горьковатый. З давніх часів ісопу застосовували для швидкого усунення наслідків похмілля. Пагони чагарнику мають імбирно-шавлієвою ароматом і приємним присмаком з характерною гіркуватістю. Всі перераховані смакові якості ісопу дозволяють йому бути в настоянках одним з головних інгредієнтів формують смак. Ваш напій з цієї складової матиме не тільки бездоганні смакові дані, але і володіти неоціненною корисністю.
Вищий сорт (тільки верхівки, квіти і бутони)
Зібраний у гірських районах Карпат України