Набір спецій для настоянки в стилі "Джин"

Набір спецій для настоянки в стилі "Джин"

Виробник - Україна

Опис:

Джин — міцний напій, перевірений часом і відомий у всьому світі. Переважають в джині аромат ялівцю і цитрусової цедри. Багатогранний смак розкривається відтінками терпкого коріандру і кардамону, гіркого апельсина і лимона. Має благородну хвойне післясмак.

Склад:

Ялівець, коріандр, касія, цедра апельсина, цедра лимона, кардамон зелений, гвоздика, мускатний горіх.

Вага упаковки 74 грам.

Як приготувати джин методом настоювання

На все вам знадобиться:

• 1.5 л. дистиляту міцністю 50%;
• 1.5 л. дистиляту міцністю 40%;
• набір спецій для настоянки в стилі Джин.

Вміст пакета залити 1.5 літра дистиляту міцністю 50%. Дати настоятися протягом одного тижня. Один раз на добу добре струшуйте настоянку. Додайте 1.5 літра дистиляту міцністю 40%. Кінцева міцність напою буде 44-45º - таким як раз і повинен бути Джин. Тепер необхідно відфільтрувати настоянку з допомогою марлі. При бажанні можна додати 1-1.5 ст. ложки декстрози (можна звичайний цукор) для пом'якшення смаку, краще у вигляді сиропу.

Дайте напою відпочити 5-7 днів.

Домашній Джин методом настоювання готовий. Можна приступати до дегустації. Все просто і смачно.