135 ₴
Сухі турбо дріжджі Star
Виробник — Великобританія
Опис:
Дріжджі Star — найчистіші турбо дріжджі. Ці дріжджі призначені для виробництва чудового дистиляту. У разі дистиляції тільки найчистіший, прозорий продукт без сторонніх домішок і запахів — ось головна перевага Star. Ви цінитель міцних напоїв у чистому вигляді — справжнього смачного дистиляту — ці дріжджі стануть для Вас знахідкою. Це класичні дріжджі для класичних цілей.
До складу входять дріжджі, поживні речовини, вітаміни та мікроелементи.
Ідеальна температура бродіння 25 °C. Star стійкі до високих температур. Максимальна допустима 35 °C і це вагома перевага. Час збивання 4-6 днів. У результаті отримуємо продукт міцністю 14 %. Їх люблять використовувати винокури у спекотний, літній період. У кого немає можливості заховати ферментаційну ємність у прохолодне місце, коли на вулиці +40 ці дріжджі для Вас.
Як правильно використовувати:
Відкрийте пакет із дріжджами. Весь вміст пакета висипати в підготовлену цукрову воду (родникову або фільтровану), обов'язково теплу (30-35°С). Цукрову воду готуйте з розрахунку 25 літрів води на 6-6,5 кг. цукру. Ідеальні показники температури під час бродіння — 20-25 градусів, максимально допустима температура 35 °C. Перемішайте весь вміст до повного розчинення. Для процесу збивання найкраще використовувати харчові, пластикові ємності (дивіться на сайті). Скло — чудовий матеріал, але багато і травм. Вбезпечте себе.
Витрата:
1 пакет — 66 грамів, розрахований на 6 кг цукру та 25 літрів води.
Бажаємо активного бродіння та якісного продукту.