Колонна-дистиллятор "Kors Start" фланец
Производитель – «Kors»
Описание:
Колонна "Start" - идеально подходит для дистилляции фруктовых, ягодных заторов. Благодаря рубашечной системе охлаждения превосходно сохраняет аромат исходного сырья. Это стартовое решение для винокура. Небольшие габариты, компактность и удобство в использовании – атрибуты, привлекающие новичков к покупке этой колонны. Приобретайте колонну Старт и наслаждайтесь легкостью работы и хорошим результатом.
Данная колонна устанавливается как на наши емкости, так и с помощью универсально переходника http://kors.in.ua/site_search?search_term=05427 с легкостью без сварочных работ установится в любую Вашу емкость.
Комплектация:
- Колонна-дистиллятор "Kors Start" фланец – 1шт;
- Цифровой термометр поворотный THERMO ТА-288 белый - 1 шт;
- Насадка Панченкова СРП 100 мм. 1х0.2 нить кислотостойкая нержавейка Aisi 321 (плоская) – 2 м/пог;
- Шланг полиуретановый синий 6х4 мм. - 5 м;
- Пуш фитинг прямой 6 мм. ¼" наружная резьба – 4 шт;
- Тройник пуш фитинг 6 мм. (Y-образный) - 2 шт;
- Игольчатый кран прямой с пуш фитингом 6-6 мм. - 2 шт;
- Гайка ½" внутренняя резьба, пуш 6 мм. - 1 шт;
- Прокладка паронитовая - 1 шт;
- Фум лента - 1 шт;
- Силиконовая трубка прозрачная 7х10 мм. - 0,5 м/пог;
- Силиконовая фланцевая прокладка 90 мм. - 1 шт;
- Барашковая гайка+болт оцинковка М6 L20 (стандарт) - 4 шт;
- Ключик 10 мм. - 1 шт;
- Инструкция с гарантийным талоном компании - 1 шт;
- Бытовой спиртомер "Шакриз" - 1 шт;
- Кислота лимонная 50 грамм – 1 шт;
- Силиконовый ниппель для установки термометра 3.5-4 мм. – 1 шт.
Технические характеристики процесса:
- скорость без дефлегмации – 3 л/ч;
- скорость с дефлегмацией – 1 л/ч;
- коэффициент до 90º;
- рекомендуемый расход воды - 30-35 л/ч;
- максимальная пропускная способность воды (при 3 бар) дефлегматор – 80 л/ч;
- максимальная пропускная способность воды (при 3 бар) холодильник – 90 л/ч;
- рекомендуемая мощность источника нагрева - 1.5 кВт;
- предельная перерабатываемая мощность дефлегматора - 1.5 кВт;
- предельная перерабатываемая мощность холодильника - 2 кВт.
Технические характеристики изделия:
- высота колонны – 450 мм;
- длинна царги – 250 мм;
- длинна холодильника – 300 мм;
- длинна дефлегматора – 150 мм;
- толщина стенок - 1,5 мм;
- диаметр дефлегматора - 40 мм;
- диаметр холодильника – 25 мм;
- диаметр укрепляющей колонны (царги) – 32 мм;
- диаметр подключения к кубу (по центрам отверстий) - 82 мм;
- материал изготовления - зеркальная нержавеющая сталь aisi 304;
- материал прокладок, трубок - пищевой медицинский силикон.
Устройство и принцип работы колонны "Start":
1. Колонна Старт от компании «Корс», работает по принципу изменения состояния жидкости, для конечной конденсации паров, с использованием прямоточной системы охлаждения.
2. Сырье заливается в емкость. Аппарат соединить с емкостью, подключить к водопроводу и установить на источнике нагрева.
3. При нагревании сырья, пары поднимаются по вертикальной царге, где укрепляются и фильтруются от вредных примесей насадками Панченкова.
4. При температуре в вверху колонны 78,3-78,5 ºС (оптимальная рабочая температура в колонне), примеси конденсируются и стекают обратно в куб, а а все легкие фракции поднимаются вверх в виде пара, попадает в прямоточный теплообменник-холодильник, в котором конденсируется, и выходят через трубку отбора.
5. В процессе повторной дистилляции - разделение фракций рассчитываются по таблице.
После нескольких дистилляций Вы освоите принцип работы и простоту использования. Вкусных напитков с компанией "Корс"
