Медная джин корзина 2" фланец
Производитель – "Корс"
Описание:
Верхняя джин корзина, используется в бытовых дистилляторах с фланцевым соединением, для ароматизации дистиллятов в процессе дистилляции. Ароматизированный продукт имеет приятный аромат. Просто засыпьте ингредиенты в корзину и вмонтируйте в колонну аппарата после царги. Благодаря меди, Вы получите дополнительное очищение, лучший аромат конечного напитка. Общая высота изделия - 200 мм.
Принцип работы:
В модуль закладывают высушенные травы, ягоды, специи. Пары спирта проходят через этот ароматический слой, и вбирают его запах. На выходе мы получаем уже готовый продукт, который приобрел приятное послевкусие и незабываемый аромат.
Для мелких специй, мы рекомендуем прокладывать между слоями нержавеющую или медную сетку Панченкова (кусочки), для более "воздушного" расположения специй в джин корзине. Таким образом Вы получите быстрый эффект, не будет замедляться перегонка, не произойдет захлеб колонны.
НА ЗАМЕТКУ! В комплекте к корзине Вы найдете кусочек Нержавеющей сетки Панченкова. Ее необходимо скрутить в валик по длине корзины. При засипи в корзину фруктов, трав, специй и последующей ароматизации, помещайте валик по средине корзины, так чтобы валик касался дна корзины. По кругу от валика делайте засыпь. Зачем это нужно? Для безопасности. Различные травы, а особенно фрукты в джин корзине даже при недолгой работе сварятся, что приведет к образованию каши - однородной массы, которая блокирует пары. Таким образом давление в кубе увеличиваются, пары могут прорваться на соединениях аппарата. При дистилляции на газовой плите это может быть очень опасно. Сетка будет пропускать пары, а засыпь, полноценно отдавать аромат пару. Для дополнительной страховки можно положить также кусочек сетки на дно джин корзины, так как каша может закупорить и ячейки на дне джин корзины. Будьте внимательны.
Комплектация:
- джин корзина верхняя фланец 2" – 1 шт.
ВНИМАНИЕ! Силиконовая фланцевая прокладка, болты и барашковые гайки не входят в комплектацию. Их можно приобрести как отдельную позицию. Это дает Вам возможность для творчества и универсальности. В наличии есть фланцевые прокладки, болты разной длинны, барашковые гайки, оцинкованные и нержавеющие. Выбор за Вами. А может В своем арсенале винокура, у Вас имеются необходимые принадлежности. Таким образом Вы не переплачиваете.
