
127 ₴
Сухие турбо дрожжи Puriferm UK-48
Производитель – Великобритания
Описание
Сухие культурные дрожжи Puriferm UK 48 Turbo являются прекрасным вариантом для получения качественного продукта. Благодаря особой технологии изготовления и добавления витаминов и микроэлементов, данные дрожжи способны за относительно короткое время (от 2 до 5 дней, в зависимости от условий ), переработать 6-8 килограммов сахара.
В емкость нужно влить 15 литра воды, температура которой не превышает отметку 35 ºС. Далее, необходимо засыпать сахара в соответствии с нижеприведенной таблицей, а после нужно размешивать жидкость до полного растворения сахара. После, добавляем теплую воду в ферментер, чтобы общий литраж составлял 25 литров. Затем, добавляем данные дрожжи и ставим на переработку, не используя гидрозатвор. Время процесса зависит от количества взятого сахара и температуры . По итогу будет получен великолепный продукт с хорошим коэффициентом.
| Вес: | 120 грамм |
| Дозировка сахара / время работы / температура / выход №1: |
6 кг / 2 дня / 20-35°С / 14% |
|
Дозировка сахара / время работы / температура / выход №2: |
8 кг / 5 дня / 20-27°С / 19% |
| Общий объем : | 25 литров |
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Hambleton Bard |
| Страна производитель | Великобритания |
| Вес | 128 г |
| Пользовательские характеристики | |
| Тип закваски | Для сахарных дистиллятов |
| Тип дрожжей | Сухие турбо дрожжи |