Корзина
ПРАЦЮЄМО. Робіть замовлення через сайт. Ми передзвонимо!

ПРАЦЮЄМО!

"КОРС" - ЗАВОД ПО ПРОИЗВОДСТВУ ДИСТИЛЛЯЦИОННОГО ОБОРУДОВАНИЯ
+380 (73) 990-07-00
+380 (96) 990-07-00
+380 (66) 990-07-00
Зерновые дрожжи Кодзи Angel 500 грамм (100% Original), фото 1
влево
  • Зерновые дрожжи Кодзи Angel 500 грамм (100% Original), фото 2
  • Зерновые дрожжи Кодзи Angel 500 грамм (100% Original), фото 3
вправо

Зерновые дрожжи Кодзи Angel 500 грамм (100% Original)

  • В наличии
  • Код: 114204-1

450 ₴

+380 (73) 990-07-00
Viber Telegram
  • +380 (96) 990-07-00
    Интернет магазин
  • +380 (66) 990-07-00
    Интернет магазин
  • +380 (67) 574-01-89
    Фирменный магазин Киев
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание

Зерновые дрожжи Кодзи Angel 500 грамм (100% Original)

Производитель - Китай

Описание:

       Дрожжи Кодзи рассчитаны для любого зерна. Используются для приготовления закваски без использования ферментов, из солода, крупы, муки, пшеницы и прочего крахмало-содержащего сырья. Дрожжи работают способом «холодное осахаревание». Это значит, что Вам не придется подготавливать (разваривать) зерновую закваску перед постановкой на ферментацию - теперь все за Вас сделают дрожжи. В состав Кодзи дрожжей входят альфа-амилаза, глюко-амилаза и фито-амилаза которые содержатся в солоде (пророщенном зерне) 

Преимущества дрожжей Kodzi Angel:

  • приготовление зерновой закваски в емкости для брожения без предварительного приготовления (варки).
  • нет необходимости в ферментах - они уже есть в дрожжах.
  • экономия вашего времени при приготовлении закваски.
  • высокое КПД получаемой закваски. В состав дрожжей уже входят все питательные вещества для лучшего результата.

Инструкция или способ применения дрожжей Kodzi Angel:

       Залейте необходимое количество крупы(муки) водой из соотношения 3-4 литра на каждый килограмм сырья. Посыпьте сверху на затор дрожжи ровным слоем и дайте настояться в течение 5-10 минут, а затем тщательно перемешайте и обязательно поставьте под гидрозатвор. Первые 3 дня желательно промешивать затор несколько раз в сутки.

Обратите внимание!

  • общая температура затора (вода + зерно) должна быть перед внесением дрожжей 35-37°C
  • ферментер и другие предметы входящие в контакт с затором должны быть обязательно продезинфицированы .
  • расчетное количество 7-9 грамм на 1 кг сырья

 

Информация для заказа
  • Цена: 450 ₴
Зерновые дрожжи Кодзи Angel 500 грамм (100% Original)Зерновые дрожжи Кодзи Angel 500 грамм (100% Original)
В наличии
450 ₴
+380 (73) 990-07-00
Viber Telegram
  • +380 (96) 990-07-00
    Интернет магазин
  • +380 (66) 990-07-00
    Интернет магазин
  • +380 (67) 574-01-89
    Фирменный магазин Киев