Многотрубная мультипленочная царга ММЦ 2 дюйма "Kors Silfon" XXL ↑355 мм.
Производитель - Корс
Описание:
Мультитрубная мультиплёночная царга (ММЦ) — это функциональный узел колонны, основное назначение которого заключается в удержании хвостовых примесей, стабилизации работы колонны и максимальном извлечении спирта из куба без потери качества продукта.
ММЦ устанавливается в нижней части колонны, непосредственно на перегонный куб, и работает как активная зона удержания хвостовых примесей.
Такое расположение позволяет эффективно возвращать тяжёлые фракции обратно в куб и обеспечивает стабильную подпитку колонны спиртовыми парами на протяжении всего перегона.
Именно работа ММЦ в нижней части колонны позволяет существенно снизить потери спирта на завершающей стадии перегонки, когда без этого узла процесс обычно приходится останавливать из-за прорыва хвостов.
В основе работы ММЦ лежит резко увеличенная площадь тепло- и массообмена, благодаря которой внутри узла формируется зона активного переиспарения. Именно здесь происходит разделение лёгких спиртовых фракций и тяжёлых хвостовых компонентов, которые в обычных схемах либо рано прорываются в отбор, либо остаются недоизвлечёнными в кубе.
Как работает ММЦ в реальном процессе
На практике работа ММЦ не является линейной, и это важно понимать.
-
Начало ректификации
Часто на ректификацию заливается высокоспиртуозный сырец.
В этом режиме разница температур между кипением в кубе и переиспарением в ММЦ минимальна, поэтому:
– визуальный барботаж может быть слабым или отсутствовать полностью;
– создаётся впечатление, что узел «не работает».
Это нормальный и корректный режим. ММЦ в этот момент ещё не нагружена хвостовыми фракциями.
-
Основная часть отбора
По мере выхода спирта из куба концентрация этанола снижается, разница температур увеличивается, и ММЦ начинает активно включаться в работу.
Появляется стабильный барботаж, узел начинает выполнять свою ключевую функцию — возвращать тяжёлые фракции вниз по колонне, удерживая хвосты внутри себя.
-
Конец перегона
Ближе к завершению процесса, когда спирта в кубе остаётся минимальное количество:
– барботаж в ММЦ становится максимально выраженным;
– узел принимает на себя основной объём хвостовых примесей.
В самом конце, когда спирт в кубе практически закончился, диоптр ММЦ может начать запотевать, а барботаж снова ослабевает.
Это связано с тем, что в узле остаются уже преимущественно хвостовые фракции, температура кипения которых близка к температуре кипения воды.
Спирт, представляющий ценность, к этому моменту уже находится выше — в насадочной части колонны.
Что даёт установка ММЦ
-
Глубокое удержание хвостов и сивушных масел
ММЦ работает как хвостовой аккумулятор, принимая на себя тяжёлые фракции и не позволяя им прорваться в отбор.
-
Дополнительный выход спирта
Использование ММЦ позволяет вести перегон до температуры в кубе 98–99 °C, тогда как без этого узла практический предел обычно составляет 93–94 °C.
Это означает реальный дополнительный выход спирта из того же объёма сырья.
-
Стабильность температуры в колонне
За счёт постоянной подпитки колонны спиртом из зоны ММЦ:
– температурная точка измерения держится стабильнее;
– колебания температуры начинаются значительно позже;
– появляется запас по времени для аккуратного добора спирта без ухудшения качества.
-
Более управляемый и прогнозируемый процесс
Окончание перегона перестаёт быть резким и «рваным». Колонна ведёт себя спокойно, без внезапных скачков запаха и температуры.
ММЦ — это не декоративный элемент и не «маркетинговая надстройка», а рабочий узел, который раскрывает потенциал колонны и позволяет приблизиться к физическому пределу извлечения спирта.
Характеристики:
- Общая длинна изделия - 355 мм;
- Подключение - кламповое соединение 2 дюйма (зажим 64 мм);
- Количество трубок - 7 шт;
- Диаметр сильфонной трубки - 8х12 мм;
- Материал изготовление - пищевая нержавейка aisi 304;
- Кран для слива - ¼" зовнішнє різьблення із затискною гайкою під трубку 5х8 мм.
Комплектация:
- НФ-Многотрубная мультипленочная царга ММЦ 2 дюйма "Kors Silfon" XXL ↑355 мм. - 1 шт;
- Кран шаровой нержавейка AISI 304 ¼" наружная резьба с зажимной гайкой под трубку 5х8 мм. - 1 шт.
Таблица подбора ММЦ
| Объём куба |
Диаметр колонны |
Рекомендуемая ММЦ |
Высота |
Комментарий |
| До 20 л |
1,5″–2″ |
1,5″ / 2″ |
15 см |
Небольшой объём хвостов, компактная установка |
| 20–40 л |
2″–3″ |
2″ × 15 см или 3″ × 15 см |
15 см |
Выбор по высоте помещения |
| 40–60 л |
2″–3″ |
3″ × 15 см, 3″ × 35 см или 4″ × 15 см |
По условиям |
Выбор по высоте помещения |
| 60–85 л |
3″ |
3″ × 35 см, 4″ × 15 см или 4″ × 35 см |
По условиям |
Выбор по объёму хвостов и высоте помещения |
| 85–125 л |
3″–4″ |
4″ × 35 см или 6″ × 15 см |
По условиям |
Выбор по объёму хвостов и высоте помещения |
| 125л и + |
4″ |
6″ × 35 см |
35 см |
Профессиональные установки |
ММЦ с использованием сильфонной трубы является собственной разработкой компании KORS.
За счёт гофрированной структуры сильфона площадь теплообмена по сравнению с классическими гладкими толстостенными трубами увеличена примерно на 75%.
Именно эта особенность позволяет достичь такого уровня удержания хвостовых примесей и стабильности процесса, который невозможно реализовать в изделиях с цельнокатанной гладкой трубой.
На сегодняшний день серийных ММЦ с сопоставимым коэффициентом эффективности на рынке не представлено.
Внимание! Дополнительные элементы конструкции, такие как: диоптр, кламповые хомуты, прокладки не входят в стандартную комплектацию, и указаны на фото с целью информативности и полного понимания использования ММЦ. Комплектация же этого узла состоит из узла ММЦ с трубками и крана для слива. Другие комплектующие Вы можете заказать на нашем сайте как отдельные позиции.
