








Отправка с 26 апреля 202628 060 ₴
Многотрубная мультипленочная царга ММЦ 6 дюймов «Kors Silfon Premium» L↑355 мм.
Производитель - "Корс"
Описание:
Мультитрубная мультиплёночная царга (ММЦ) — это функциональный узел колонны, основное назначение которого заключается в удержании хвостовых примесей, стабилизации работы колонны и максимальном извлечении спирта из куба без потери качества продукта.
ММЦ устанавливается в нижней части колонны, непосредственно на перегонный куб, и работает как активная зона удержания хвостовых примесей.
Такое расположение позволяет эффективно возвращать тяжёлые фракции обратно в куб и обеспечивает стабильную подпитку колонны спиртовыми парами на протяжении всего перегона.
Именно работа ММЦ в нижней части колонны позволяет существенно снизить потери спирта на завершающей стадии перегонки, когда без этого узла процесс обычно приходится останавливать из-за прорыва хвостов.
В основе работы ММЦ лежит резко увеличенная площадь тепло- и массообмена, благодаря которой внутри узла формируется зона активного переиспарения. Именно здесь происходит разделение лёгких спиртовых фракций и тяжёлых хвостовых компонентов, которые в обычных схемах либо рано прорываются в отбор, либо остаются недоизвлечёнными в кубе.
На практике работа ММЦ не является линейной, и это важно понимать.
Начало ректификации
Часто на ректификацию заливается высокоспиртуозный сырец.
В этом режиме разница температур между кипением в кубе и переиспарением в ММЦ минимальна, поэтому:
– визуальный барботаж может быть слабым или отсутствовать полностью;
– создаётся впечатление, что узел «не работает».
Это нормальный и корректный режим. ММЦ в этот момент ещё не нагружена хвостовыми фракциями.
Основная часть отбора
По мере выхода спирта из куба концентрация этанола снижается, разница температур увеличивается, и ММЦ начинает активно включаться в работу.
Появляется стабильный барботаж, узел начинает выполнять свою ключевую функцию — возвращать тяжёлые фракции вниз по колонне, удерживая хвосты внутри себя.
Конец перегона
Ближе к завершению процесса, когда спирта в кубе остаётся минимальное количество:
– барботаж в ММЦ становится максимально выраженным;
– узел принимает на себя основной объём хвостовых примесей.
В самом конце, когда спирт в кубе практически закончился, диоптр ММЦ может начать запотевать, а барботаж снова ослабевает.
Это связано с тем, что в узле остаются уже преимущественно хвостовые фракции, температура кипения которых близка к температуре кипения воды.
Спирт, представляющий ценность, к этому моменту уже находится выше — в насадочной части колонны.
Глубокое удержание хвостов и сивушных масел
ММЦ работает как хвостовой аккумулятор, принимая на себя тяжёлые фракции и не позволяя им прорваться в отбор.
Дополнительный выход спирта
Использование ММЦ позволяет вести перегон до температуры в кубе 98–99 °C, тогда как без этого узла практический предел обычно составляет 93–94 °C.
Это означает реальный дополнительный выход спирта из того же объёма сырья.
Стабильность температуры в колонне
За счёт постоянной подпитки колонны спиртом из зоны ММЦ:
– температурная точка измерения держится стабильнее;
– колебания температуры начинаются значительно позже;
– появляется запас по времени для аккуратного добора спирта без ухудшения качества.
Более управляемый и прогнозируемый процесс
Окончание перегона перестаёт быть резким и «рваным». Колонна ведёт себя спокойно, без внезапных скачков запаха и температуры.
ММЦ — это не декоративный элемент и не «маркетинговая надстройка», а рабочий узел, который раскрывает потенциал колонны и позволяет приблизиться к физическому пределу извлечения спирта.
Для соединения с диоптром, Вам понадобится кламповый хомут 6" под зажим 159 мм, и силиконовая кламповая прокладка.
Характеристики:
Комплектация:
Также ММЦ может быть изготовлен в диоптре. Это экономит высоту изделия, но уменьшает высоту трубок внутри ММЦ на 30 мм, в следствии чего немного уменьшается площадь теплообмена, но это не критично.
При необходимости изготовления ММЦ в нестандартной комплектации, обращайтесь к менеджеру.
Таблица подбора ММЦ
| Объём куба | Диаметр колонны | Рекомендуемая ММЦ | Высота | Комментарий |
|---|---|---|---|---|
| До 20 л | 1,5″–2″ | 1,5″ / 2″ | 15 см | Небольшой объём хвостов, компактная установка |
| 20–40 л | 2″–3″ | 2″ × 15 см или 3″ × 15 см | 15 см | Выбор по высоте помещения |
| 40–60 л | 2″–3″ | 3″ × 15 см, 3″ × 35 см или 4″ × 15 см | По условиям | Выбор по высоте помещения |
| 60–85 л | 3″ | 3″ × 35 см, 4″ × 15 см или 4″ × 35 см | По условиям | Выбор по объёму хвостов и высоте помещения |
| 85–125 л | 3″–4″ | 4″ × 35 см или 6″ × 15 см | По условиям | Выбор по объёму хвостов и высоте помещения |
| 125л и + | 4″ | 6″ × 35 см | 35 см | Профессиональные установки |
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Корс |
| Страна производитель | Украина |