

143 ₴
Турбо дрожжи Double Snake Turbo Fruit
Производитель - Великобритания
Описание:
Турбо-дрожжи DoubleSnake Fruit — премиум-класс для фруктового и виноградного дистиллята
Турбо-дрожжи DoubleSnake Fruit созданы для получения чистого, качественного дистиллята с лёгким виноградным вкусом. Напиток, полученный на таких дрожжах, напоминает дистиллят, перегнанный из сухого вина.
Эти дрожжи максимально раскрывают свой потенциал при работе с виноградным сахаром (декстрозой) и идеально подходят для сбраживания фруктового и ягодного сусла.
Чистота вкуса и аромата — готовый продукт лишён резких запахов даже после первой перегонки.
Отсутствие сивушных масел — в составе присутствуют специальные блокаторы, препятствующие образованию вредных примесей.
Безопасность — процесс ферментации протекает без выделения токсинов.
Без пены — сбраживание проходит без активного пенообразования.
Высокий выход продукта — увеличенное количество готового дистиллята при сохранении качества.
Предназначены для 25 литров затора.
Соотношение сахара или декстрозы: 6–7 кг на 25 л воды.
Срок брожения: 2–5 дней.
Крепость готового сусла: 14–17%.
При использовании 7 кг сахара или декстрозы брожение занимает до 5 дней, выход крепости достигает ~17%.
Выход готового дистиллята: 5–8 литров продукта высокого качества, практически без запаха.
Разбраживание не требуется.
Дрожжи, микроэлементы, пеногасители, питательные вещества для активного развития дрожжей.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Страна производитель | Великобритания |
| Основные | |
| Тип дрожжей | Сухие |
| Пользовательские характеристики | |
| Тип закваски | Для фруктовых напитков |
| Вес (грамм) | 49 |